¿Qué desinfectantes se deben usar?
¿Cómo se deben tratar las superficies?
¿Cómo se deben mantener las áreas de autoservicio?
¿Qué debe hacer si un cliente ha sido diagnosticado con COVID-19?
This is a Spanish language translation of FSHN20-13/FS336: COVID-19 FAQ for Food Service: Cleaning and Disinfection, written by Natalie Seymour, Mary Yavelak, Candice Christian, and Ben Chapman (NC State University Extension), and published by the UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department.
https://edis.ifas.ufl.edu/fs361